车辆简介
东风自行式炊事车是根野外执行任务的需要，为提高后勤保障能力，改善野外生存条件而研制的一种新型自行式炊事车，特别适应快速反应**执行任务的需要。
该车采用**统型二类底盘，车厢为隔热保温大板粘接式轻型结构，三种供电方式为车内各用电设备提供电源。车内配有高效的封闭式燃油节能炉灶、配套设备、各种厨具、**及爆闪灯等。本车具有操作方便、使用可靠、热效率高，保温效果好等特点，适应全天候展收作业，是**的后勤装备。
**指挥车集电视会议安排，作战指挥功能。
该车机动性能好，专业性强，自动化程度高，自然环境适应性强，并能在驻车和行车时进行炊事作业。
用途：
主要用于**及公安等野外执行任务时按**营养标准提供热食。可在一小时内供应300人的主副食及开水。
使用环境：
环境温度：-30～+42℃；贮存极限温度：-41℃，+70℃；抗风等级：能在八级风（风速20.10m/s）条件下展收作业。 降雨强度：≤6.0mm/min；
平原型海拔高度：≯2500m； 高原型海拔高度：＞2500m；
外形尺寸及质量
整车外形尺寸（长×宽×高，mm）：7760×2500×3150；
厢体尺寸（长×宽×高，mm）：5000×2460×2020；
整车整备质量：7955kg；
整车总质量：16050kg；
主要指标及要求
1. 作业能力与基本功能指标
（1）每小时提供300人的主副食和开水。
（2）烧200㎏开水的时间为25～35min。
（3）餐份构成：主食1～2种，副食3～4种，汤1种。
2. 展收时间：≯10min；
